Restoran Ecru fransuzcha so'zidan kelib chiqqan bo'lib, oqartilmagan zig'ir matoning rangini bildiradi. Taypeyning Sharqiy tumanida joylashgan Ecru restorani tashrif buyuruvchilarga qulay va tinch ovqatlanish tajribasini taqdim etishni maqsad qiladi. Dizayn kirish qismida koridordan foydalanib, shahar shovqinidan osoyishtalikga yumshoq o'tishni ta'minlaydi va markazida ochiq oshxona joylashgan keng makonga olib boradi. Bunday yechim ovqat tayyorlash jarayonini ovqatlanish tajribasiga integratsiya qiladi va mehmonlarni tovushlar hamda xushbo'y hidlar bilan jalb etadi.